Hjem anmeldelser 10 Oppskriftsapper for en velsmakende høsttakkefest

10 Oppskriftsapper for en velsmakende høsttakkefest

2024

Innholdsfortegnelse:

1 Butterball Cookbook Plus
2 Thanksgiving: En Bon Appétit Manual
3 Epiculous
4 Betty Crocker mobil kokebok
5 Food Network in the Kitchen
6 Yummly
7 Allthecooks-oppskrifter
8 Allrecipes Middagsspinner
9 Evernote Food
10

Video: HVORDAN Å LAGE DEILIG PAN PIZZA? PIZZA UTEN OVN! ENKEL 10 MINUTTERS PIZZA OPPSKRIFT I NATUREN (Oktober 2024)

Hvem elsker ikke den tradisjonelle høsttakkefesten: kalkun, stapping, potetmos, tyttebærsaus, kanskje noen grønne bønner som kastes inn for godt mål? Men Tyrkia-dag-stifter trenger ikke å være kjedelige. Internett er skikkelig i apper som kan hjelpe deg med å lage en fest som ville til og med Martha Stewart munnvann.

For noen kokker (spesielt de hvis spesialitet er forbehold), kan det høres ambisiøst ut. Men hvis du har en mobilenhet og tilgang til Google Play eller iOS App Store, er det nok av apper designet for å la deg trappe opp ditt kokkespill. Her er 10 for å hjelpe deg med å samle en fest som får familie og venner til å tigge i sekunder.

Hvis du vil lene deg tilbake og la et familiemedlem forberede høsttakkefesten for deg, kan du i mellomtiden sjekke ut noen av de gratis e-bøkene du kan laste ned for å gi deg tid til å passere tiden.

1 Butterball Cookbook Plus

Jeg er delvis av potetmos, men for noen handler Thanksgiving om kalkunen. Og ingen kjenner kalkun som Butterball. Denne appen har feriefavoritter og spennende sideretter (Easy Cheesy Bacon Brød ?!), men det er utallige oppskrifter med kalkun-tema hvis du trenger litt inspirasjon til hva du kan gjøre med de restene (Black Bean Turkey Stew, Couscous Turkey Salad). Når du finner noe du liker, trykker du på "Forbered" for trinn-for-trinn-instruksjoner, og lagrer favorittkokinger i den digitale oppskriftsboksen.

2 Thanksgiving: En Bon Appétit Manual

Hvis du planlegger en virkelig stilig affære - serviettholdere, linservietter og lignende - så har Bon Appétit deg tildekket. Det er her du finner oppskrifter på overdådige snurr på tradisjonelle retter, for eksempel rosenkål med sjalottløk og salt svinekjøtt eller maisbrød, pølse og pekann dressing. Det er også en oppskrift på det som hevder å være de fluffeste potetmosene, så jeg må kanskje sjekke det ut. For vitenskap. Hvis alle valgene er overveldende, kan du velge en spesifikk meny (klassiske, moderne, sørlige eller nye tradisjoner) med håndplukkede retter, hvorav noen inkluderer videoer satt til en perky jingle.

3 Epiculous

Bestefaren til matlagingssidene, Epicurious tilbyr 30 000 profesjonelle oppskrifter, i tillegg til 150 000 retter som er sendt inn på medlemmet. Nettstedet deler et morselskap med Bon Appétit (Condé Nast) og dateres tilbake til 1990-tallet. Men den har hatt en mobil tilstedeværelse siden 2009, og er nå oppdatert for den digitale tidsalderen, med stemmeaktiverte kontroller for håndfri matlaging og sosiale delingsalternativer. Du kan legge igjen anmeldelser og rangere oppskrifter i en skala fra en til fire gafler. Appen har en rekke Thanksgiving-alternativer, med hele seksjoner dedikert til søtpoteter, grønne bønner, poteter, vegetarisk mat og mer. Grav inn!

4 Betty Crocker mobil kokebok

Betty Crocker er synonymt med hjemmelaget komfortmat, og denne appen byr på mange av dem. Velg mellom en rekke kategorier (informasjonskapsler og barer, glutenfri) og se på oppskriftene, som alle inkluderer store, lokkende bilder. Hvis du finner noe, klikker du på “Gjør det” for å komme i gang, eller lagre for senere. Ikke overraskende byr appen på oppskrifter som bruker mat laget av Betty Crocker morselskapet General Mills - fra Pillsbury og Bisquick til Old El Paso og Hamburger Helper. Men hvis du uansett kjøper disse produktene på supermarkedet, hvorfor ikke jazz dem opp med litt hjelp fra Betty Crocker?

5 Food Network in the Kitchen

Noen ganger liker jeg å se The Food Network bare for opptoget: Guy Fieri får de frostede tipsene sine i en vri over BBQ; Giada De Laurentiis uttaler tilfeldige ord med en italiensk aksent; og Sandra Lee som gjør sukkerholdige konfekter som er en del Candy Land og en del acid trip. Men når du kommer til det, vet disse menneskene hvordan man skal lage mat, og nettverkets app gir enkel tilgang til oppskrifter fra de mest populære kokkene. For Thanksgiving er Giada eller Ree Drummond (aka The Pioneer Woman) gode steder å begynne. Men den sanne mesteren er tydeligvis Ina Garten, som lager vann i munnen fra henne til-die-for-Hamptons tilholdssted, og får det til å se uanstrengt ut.

6 Yummly

Yummly er en glatt app som lar deg favoritt- eller “Yum” -oppskrifter; jo mer du Yum, jo bedre vil Yummly bli kjent med deg, og appen vil skreddersy sine anbefalinger basert på ganen din. Når du søker på iPad, vises resultatene i et rutenett med oppskrifter med bilder av høy kvalitet som du kan bla gjennom til ditt hjertes innhold. Hvis du kommer over noe som ser velsmakende ut, sveiper du til venstre for en hurtigmeny som lar deg Yum noe der, og legge det til i en tilpasset mappe (eller samling) eller i en generell kategori: sider, desserter, middager, drikke eller frokost. Bare sveip til høyre for å lukke og fortsette å rulle.

7 Allthecooks-oppskrifter

I disse dager virker det som om alt har en sosial komponent, og matlaging er intet unntak. Med Allthecooks legger medlemmer av samfunnet til oppskrifter og bilder av rettene de laget selv. Andre kokker kan legge igjen kommentarer eller bare lese innleggene for inspirasjon. Fordi det egentlig er et nettsted som er publikum, er ikke bildene like blanke som på noen av de andre appene - det er mer på Yelp enn Bon Appétit. Men det gjør bare at Allthecooks blir litt mer behagelig og avslappet. Legg igjen en kommentar eller favoritt en oppskrift som du ville gjort på Facebook, og lag en handleliste for å komme i gang.

8 Allrecipes Middagsspinner

AllRecipes-appen inneholder mer enn 40 000 oppskrifter, og du kan søke etter spesifikke retter, eller bruke spinnfunksjonen (derav Dinner Spinner-moniker) for å ta sjansene dine og se hva som blir servert opp. Et raskt søk etter “Thanksgiving” produserte nesten 2500 oppskrifter, så det burde være mange alternativer. Se etter kameraikonet for å finne oppskrifter som har videoopplæringer, og legg en anmeldelse til de du prøver ut.

9 Evernote Food

Ingen verktøy er flinkere til å hjelpe deg med å holde det digitale livet i orden enn Evernote, og Evernote Food-varianten hjelper deg med å holde dine kulinariske opplevelser like organisert. Enten du er vertskap for årets høsttakkefest eller leter etter en side rett du kan bidra med, lar Evernote Food deg lese gjennom oppskrifter fra en rekke forskjellige nettsteder, lagre favoritter og, når du har tilberedt noe, noter tankene og legg til bilder for referanse senere. Hvis alt annet mislykkes, inkluderer Evernote Food OpenTable-integrasjon, slik at du bare kan gjøre en reservasjon! Appen er gratis, men en Evernote Premium-konto låser opp mer innhold.

10

er et svart hull med skinnende, pene ting. Du kan bla i timevis, “feste” oppskrifter, antrekk, reiseplasser, inspirerende sitater eller hjemmepynt til offentlige og private pinner. Selskapet har samlet opp søkefunksjonaliteten de siste månedene, så du vil være sikker på å finne det du trenger til Thanksgiving-middagen - enten det er gresskarpai eller gresskarstapping. Men du kan også spore opp det perfekte midtpunktdesignet (dekorative kalebasser!), Pilegrimsantrekk til barna, en kalkundrakt til hunden, og kanskje noen få ting du håper å hente på Black Friday.