Illy y5 iperespresso espresso & kaffe gjennomgang og vurdering

Espresso er hjertet i mange kaffedrikker. Tilsett melk for å lage en latte eller cappuccino, tilsett vann for å lage en Americano, eller tilsett kaffe for å gjøre et rødt øye. Du kan bare ikke sakte nippe til en stor kopp av den, fordi den er for sterk. Noen ganger er dryppkaffe veien å gå, for en mer myk og avslappende måte å koffeininere. Illys Y5 Iperespresso Coffee & Espresso kan gjøre begge deler. Det er en smart kaffetrakter som bruker Illys Iperespresso-kapsler for å brygge både dryppkaffe og espresso, og du kan kontrollere den fra smarttelefonen. Til 299, 99 dollar er det ganske dyrt sammenlignet med ikke-tilkoblede pod-baserte espressomaskiner, men det gjør noen veldig glatte, rike brygger.

Design

Y5 er en bemerkelsesverdig liten, elegant liten kaffetrakter. Den er bare 9, 6 tommer høy og tar opp bare 5, 8 x 11, 2 (WD) teller plass. Det er noen få centimeter kortere og grunnere enn laboratoriets ikke-tilkoblede Nescafe espressomaskin, som bare kan lage espresso. Y5 er tilgjengelig i matte svarte eller satinmetallversjoner, med sølvmetall aksenter for hopperhåndtaket, dryppbrettet og hylsen til espressokopper som vipper ned for å legge bittesmå espressokopper nærmere dysen.

Dryppbrettet, der du legger en kopp når du lager dryppkaffe, er ganske lite, 3 tommer bredt og mindre enn 3 tommer dypt. Hvis du har et bredt krus, kan det sitte usikkert på brettet, selv om du kan fjerne espressokopphyllen for å frigjøre en brøkdel av en tomme dybde for å gjøre den litt mer stabil. Du får bare 4, 6 tommer klaring under dysen, så høye krus ikke vil fungere. Hvis du virkelig trenger å frigjøre plass for større containere, kan du fjerne hele dryppbrettet, inkludert pod-skuffen, men husk å bytte den før du åpner toppen av maskinen igjen, eller den brukte poden vil falle ut foran.

Mekanisk er Y5 veldig enkel og tilgjengelig. Vanntanken trekkes lett ut av fronten på maskinen til høyre for dysen. Dryppskuffen trekkes ut for å avsløre podbingen, som holder alt brukt espresso- og kaffeknuter fanget og tørt, og innholdet er forseglet i plast. I likhet med andre plastmassebaserte kaffemaskiner har Y5 et ​​løfterom der du kan plassere kaffepodene dine. Når kaffen er ferdig, kaster du poden automatisk i søpla.

Toppen av Y5 har to glødende, berøringsfølsomme knapper for manuell brygging av espresso eller dryppkaffe, med et blått tilkoblingslys under seg for å indikere at maskinen er koblet til appen. Baksiden av maskinen er nesten tom, spar for en kablet strømkabel som strekker seg fra den og en stor strømbryter.

Iperespresso

Illys kaffeputer, kalt Iperespresso-kapsler, er mindre, men betydelig mer tette enn Keurigs eller Nescafe's. Illy tilbyr både dryppkaffe og espresso pods, som deler de samme 1, 3-til-1, 5-tommers (HW) koniske sylindriske dimensjonene. Dryppkaffe pods er svarte med et lite filter i bunnen, mens espresso pods er røde og gjennomsiktige, med en liten nubformet åpning i bunnen og ordet IPERESPRESSO sirkler det i utskjæringer. Begge belgene har flate røde luer med innrykk som lar Y5 trekke dem ut og dumpe dem i søpla etter brygging.

Iperespresso er tilgjengelig direkte fra Illy, med både drypp- og espressokapsler priset til $ 1 hver eller mindre; de fleste 14-kapsel pakker er $ 14, 18-kapsel pakker er $ 16, 50, og 21-kapsel pakker er $ 19.

Mens Iperespresso-kapslene ser ut til å bruke en tettere plast enn K-kopper og potensielt kan være mindre miljøvennlige, tilbyr Illy en resirkuleringstjeneste. Gjenvinningssett tilbys gratis hvis du abonnerer på Illys billeveringstjeneste, Illy a Casa. Ellers kan du bestille gjenvinningssett for $ 15 hver. De inkluderer en pose og forhåndsbetalt postetikett for sending av opptil 80 brukte kapsler tilbake til Illy for avhending og gjenvinning. Kaffen brukes til kompost og hagejord, og kapselplastikk og poser blir resirkulert.

Iperespresso-kapsler er designet for enkle kopper og skudd, slik at du ikke kan brygge en hel pott kaffe på Y5. Det er standard for de fleste pod-baserte kaffetraktere, men det er noe du bør vurdere hvis du trenger å koffeinere en hel husstand om morgenen.

Min Illy-app

Du kan kontrollere Y5 med den gratis MyIlly-appen for Android og iOS. Maskinen kobles til via Bluetooth, og sammenkobling er en enkel prosess å slå den på, åpne appen og velge maskinen. Når den er sammenkoblet, kan du brygge kaffe eller espresso basert på dine preferanser, planlegge bryggerier, sporstatistikk og utføre vedlikehold som avkalking.

Tilpasningsalternativer er begrenset til mengde og temperatur. Du kan velge mellom nivåer av hver for både kaffemengden som skal brygges og varmen på vannet. Dessverre er disse nivåene bare avbildet som seksjoner på en glidemåler, uten noen tydelig indikasjon på de nøyaktige unser eller grader. Innstillingen for høyeste mengde fylte koppen min til toppen til referanse. Granuliteten i kontrollen er liten sammenlignet med Philips Saeco GranBaristo Avanti, men for å være rettferdig at maskinen koster ti ganger så mye som Y5, og er mye større og i stand til å lage langt mer kompliserte drinker.

Appen lar deg også kjøpe Illy-produkter, inkludert planlegging av regelmessige leveranser av Iperespresso-kapsler. Appen sporer ikke automatisk hvor mye kaffe du har for hånden, siden pods ikke er lagret i selve maskinen; automatisk påfylling skjer med jevne mellomrom. Selv om den ikke sporer bruk automatisk, la vi merke til at appen installerer en prosess som heter Consumption Management som fortsatte å kjøre på testtelefonene våre selv når maskinen ikke var i bruk, og vi måtte deaktivere den manuelt.

Når Y5 får brygge, brygger den raskt kaffe. Dessverre tar det noen minutter før den blir klar. Når du slår på Y5 eller vekker den fra den automatiske søvnsyklusen etter 30 minutters inaktivitet, blinker de to kaffeknappene på toppen for å indikere at den våkner. Denne prosessen tar to eller tre minutter, spesielt lenger enn minuttet eller mindre for Nespresso-maskinen vår. Når knappene lyser helt hvitt, er Y5 klar til å brygge.

Smakstest

Siden Y5 er designet for å bruke Illys Iperespresso-kapsler i stedet for K-kopper eller Nescafe-belter, er den effektivt begrenset til bare Illy-kaffe. Den dårlige nyheten er at dette betyr at utvalg er lite, sammenlignet med de forskjellige tilgjengelige K-koppene. Den gode nyheten er at Illy lager noen av de beste kaffene blant de "store" navnene, i flere varianter. Selvfølgelig er det helt subjektivt; Jeg liker Illy kaffe, men du bør ha noen Illy-blandinger på en kaffebar eller hjemmelaget i bakken form før du går til Y5. Hvis du ikke liker Illy-kaffe, vil du sannsynligvis ikke glede deg over å ha en maskin som bare kan lage Illy-kaffe.

Illy ga oss både espresso- og dryppkaffe-kapsler i den vanlige Medium Roast-blandingen. Det tilbyr også mørk stekt, koffeinfri, brasiliansk, colombiansk, etiopisk, guatemalansk og andre blandinger.

Drypp Medium Roast er en veldig glatt, myk kaffe med jordnære overtoner. Det er ikke en spesielt sammensatt blanding, men den smaker litt rikere enn Starbucks eller Dunkin Donuts 'husblanding drypper, eller Trader Joe's Guatemalanske blanding jeg vanligvis lager hjemme med et kjegelfilter. Det er lett å drikke uten å smake svakt eller tynt.

Medium Roast-espressoen er et sterkt, enkelt skudd som deler mange av de samme smaksnotatene som dryppkaffen. Den er jordnær og litt rik, med en lys finish fra bryggens styrke. Espressoskuddet ser også tiltalende ut, med et lett karamellhode som dannes på toppen av den nesten svarte væsken. Jeg har hatt jevnere og overlegne espresso-bilder fra dyktige baristaer med kommersielle espressomaskiner som koster tusenvis av dollar, men ikke fra en kaffetrakter på 300 dollar.

Top-notch koffeinering, kostbar tilkobling

Illy Y5 Iperespresso Espresso & Coffee er en liten, stilig og hendig liten maskin som lager utmerket kaffe og espresso fra Illys egne Iperespresso-pods, selv om den ikke-app-kontrollerte Y3 er halve prisen. Hvis du ikke trenger espresso og vil ha en tilkoblet kaffetrakter som koster litt mindre, kan Smarter Coffee lage hele potter, og også Behmor Brewer. Når det er sagt, er Y5-er app-kontrollen funksjonell, og gjør det mulig å tilpasse espresso og dryppkaffe. Vi kan ikke finne et viktig aspekt som gjør appen virkelig nødvendig, men hvis du virkelig vil ha en smart kaffetrakter, lager Illy Y5 en koselig fin kopp.