Video: Everything Wrong With Environmentalism In 11 Minutes Or Less!! (Oktober 2024)
En overraskende ekte smakende hamburger laget av planter, hvordan Cisco og Ford Motor utvikler seg og hvordan gründere takler mislykkethet var blant de interessante diskusjonene på kodekonferansen tidligere denne måneden. Jeg skrev om mange av de andre delene av konferansen tidligere, men dette var noen andre jeg syntes var interessante.
Pat Brown, administrerende direktør i Impossible Foods, snakket om å bruke vitenskap for å lage et plantebasert alternativ til storfekjøtt som fanger tekstur, smak og aroma av et kjøttprodukt.
Brown sa at produktet (bildet over) ikke er som en "hageburger", men er basert på: protein fra hvete, poteter og soya; fett fra kokosnøtter; og planteavledede fibre. Brown startet selskapet mens han var på sabbat fra Stanford Medical School, og sa på den tiden at han ikke var ute etter en kommersiell innsats. Men han sa at bruk av dyr til mat er den største trusselen for miljøet, og et "løsbart problem" hvis du kan lage mat som overgår det som er på markedet. Selskapet har 80 personer i FoU som har jobbet i tre år for å lage et produkt som på molekylært nivå preger maten.
Planen er å først tilby produkter til restauranter senere i år, og med skala å selge i supermarkeder om noen år til en pris på nivå med malt biff. Senere sa Brown at selskapet ønsker å lage andre typer kjøtt, fisk og meieriprodukter.
På samme økt sa Dominique Crenn, som driver en restaurant med Michelin-stjerner i San Francisco, "vi må tenke nytt på hvordan vi lager og spiser mat, " og understreket at folk burde være mer bevisste hvor maten kommer fra.
På en middag på konferansen kunne deltakerne prøve burgeren. Selv om jeg ikke kan si at det var på nivå med de beste burgere jeg har hatt, virket det akseptabelt - og det er et godt første skritt.
Cisco CEO Chuck Robbins snakket om å få verdi fra "neste generasjon av tilkoblinger" - som samarbeidsverktøy, AI og maskinlæring og det voksende tingenes internett.
"Det viktige er å levere det kundene trenger, " sa Robbins, ikke nødvendigvis de mest trendy tingene innen teknologi, og la til at dette godt kan være en kombinasjon av maskinvare, programvare og integrerte tjenester. Han sa at selv om Cisco tradisjonelt har tjent penger på en maskinvareplattform, er det først og fremst et programvareselskap som sysselsetter 23.000 programvareingeniører av 28.000 totalt ingeniører. Men Robbins bemerket at "Internett kjører på maskinvare med høy ytelse som ikke kommer til å forsvinne."
Robbins snakket om hvordan Cisco vil gå over til en mer forutsigbar inntektsstrøm, og pekte på sikkerheten og det trådløse Meraki-tilbudet som områder der det nå tilbyr tilleggsprogramvare som en tjeneste.
Mark Fields, administrerende direktør i Ford Motor Co., sa at han forventer at forretningsmodellen til bilprodusenten vil endre seg i skiftet til autonome kjøretøyer, ettersom den skifter fra en bilprodusent til et "mobilitetsselskap." Den nåværende forretningsmodellen er basert på antall solgte biler, men han sa at dette kan bytte til kjørte kilometer. Han sa at hvis kjøretøyer er tilgjengelige til en lavere pris, ville de få mer bruk, men dermed må byttes ut oftere.
Fields sa at han ønsker å se et enkelt sett med nasjonale standarder for autonome kjøretøy, og er fornøyd med fremgangen så langt. Han snakket også om at selskapet lager produkter som er så enkle på planeten som mulig, og bemerker Ford fører salg av plug-in hybrider.
Et panel om fiasko åpnet med en trailer for en film om General Magic, en kjent Silicon Valley-oppstart fra begynnelsen av 90-tallet som arbeidet med mange av konseptene som senere ble standarddeler av smarttelefoner. Panelet inkluderte Joanna Hoffman, som var på både Apple (og spilles av Kate Winslet i filmen Steve Jobs ) og General Magic; Chet Kanojia, grunnlegger av Aereo og nå med nettverkshardwarestart opp Starry; og Dalton Caldwell, en partner hos Y Combinator, alle intervjuet av Peter Kafka.
Hoffman forklarte at infrastrukturen og CPUene bare ikke var klare til å implementere visjonen for teknologien, og sa at når General Magic sendte et produkt, hadde det gått tom for penger til markedsføring. Hun sa at selskapets fiasko er "fremdeles hjerteskjærende" selv om filmen snakker om hvor mange av menneskene som gikk videre til andre svært vellykkede prosjekter.
Kanojia snakket om hvordan Aereo var uvanlig ved at den hadde en "binær switch" - den ville enten vinne rettssaken og teknologien for distribusjon av kringkastede TV-er via Internett ville bli erklært lovlig, eller den ville tape og gå ut av drift. Han sa at mange ansatte dro med ham til Starry, som planlegger å bruke millimeterbølgeteknologi for å levere bredbåndstjenester til hjem trådløst og dermed konkurrere med eksisterende internettleverandører.
Caldwell, som jobbet med den tidlige elektroniske musikktjenesten iMeme, sa at de to tingene som dreper selskaper i løpet av sin erfaring går tom for penger og grunnleggeren mister håpet. Han bemerket at historien er skrevet av vinnerne, men sa at mange av disse vinnerbedriftene også har hatt "nær-død-opplevelser."
Alle tre sa at de fleste grunnleggerne ikke bare er drevet av et ønske om å tjene penger, men håper å skape noe som endrer ting. "Det er flott å ha penger, men for meg handler det om å flytte noe som ikke kunne gjøres, " sa Kanojia. "Det er årsaken, " sa Hoffman og la merke til at hun sjelden har sett selskaper lykkes i teknologiverdenen som bare handler om økonomiske mål.
Hoffman sa at hun har lagt merke til en endring i teknologibransjen siden de første dagene av Apple, da hun sa at folk som hadde familier ble sett ned på for ikke å kunne jobbe så lenge. Nå, sa hun, har definisjonen av suksess endret seg, med at flere tenker på balanse mellom arbeid og liv.
