Video: Saeco Gran Baristo Avanti Crew Review (Oktober 2024)
Jeg elsker å drikke espresso, men å lage den hjemme krever litt finesse. Du trenger ikke noen spesiell ferdighet for å bruke Philips Saeco GranBaristo Avanti, men en høyteknologisk kaffemaskin som gjør det enkelt å piske opp en kaffebasert drink - det være seg espresso, cappuccino, en latte eller til og med vanlig gammel drypp kaffe - ved ganske enkelt å plassere koppen under en dyse og trykke på en knapp. Den bruker også Bluetooth, slik at du kan tilpasse drikkevaren din direkte fra smarttelefonen. Avanti lager en perfekt kopp kaffe, uansett hvordan du tar den. Men selv om det ikke krever finesse eller dyktighet å bruke, krever det $ 2.999, 95 for å kjøpe, noe som gjør det til den dyreste hjemmekaffe-maker vi har testet.
Design
Avantien ser ikke ut som din vanlige hjemmekaffemaskin. Det er for det meste rustfritt stål, med en utstående rektangulær dyse på fronten, til høyre for en liten dør. Selve dysen er bare et lite torg innebygd i det større rektangelet; Du kan trekke en liten tut ned fra den for bedre å sikte dryppen ned i en espressokopp, eller skyve den tilbake for å få plass til et høyere krus. Et krom dryppbrett sitter under, som er lett å fjerne og skylle.
Kontrollpanelet er en blank svart firkant som tar opp det øverste kvartalet på fronten av kaffetrakteren. En liten monokrom LCD sitter i sentrum for å vise informasjon og tilbyr begrenset menynavigering. Skjermen flankeres av en rekke bakgrunnsbelyste, berøringsfølsomme kontroller, inkludert Power, Menu, Up, Down, Back, Confirm, Special Drinks og Pre-Ground knapper. Åtte drikkespesifikke fysiske knapper sitter til venstre og høyre for berøringskontrollene, og gir tilgang med én berøring til Americano, Cappuccino, (drypp) kaffe, Espresso, Espresso Lungo, Espresso Macchiato, Skummel melk og Latte Macchiato. Drikkene som bruker melk (cappuccino, espresso macchiato, skummet melk og latte macchiato, alle plassert til venstre for berøringskontrollene) krever bruk av den medfølgende melkkaraffen, forklart nedenfor.
På toppen av maskinen er det flere grå plastdører som dekker vannbeholderen, bønne kaffetrakter og malt kaffetut. Vannbeholderen er en rektangulær beholder med et løst, åpent lokk på spissen som fungerer som et håndtak for å løfte det ut av maskinen. Bønne kaffetrakteren er en annen flyttbar beholder, med en trakt og en metallventil i bunnen. Når den plasseres i maskinen, mater den automatisk den innebygde kvernen så mye kaffe som nødvendig for ønsket drikke, og sikrer at den er nykvernet. Den malte kaffetuten er en mindre trakt bak en annen dør; Du kan bruke maskinen til å lage kaffe fra bakken i stedet for bønner (ved å trykke på Pre-Ground-knappen), men du vil gå glipp av alle de forskjellige drikkealternativene Avanti har å tilby.
Som nevnt ovenfor, krever halvparten av de mulige drikkene melk, og til det trenger du å bruke den medfølgende melkkaraffen. Det er en smal plastbeholder med inngangsslange og tutsystem. Når du har fylt den med melk og lagt tut lokket på toppen, plugges det inn i melk / varmtvannskontakten bak den lille kromfargede døren til venstre for kaffedysen. Den klikker lett inn, hvoretter maskinen automatisk skummer melk etter behov. Kontakten kan også gi varmt vann når du klikker på den medfølgende varmtvannsdysen.
Avanti inkluderer et Intenza + -filter for bruk sammen med vannbeholderen. Det er ikke strengt tatt nødvendig hvis du bruker nøytralt vann, men hvis du har hardt vann kan filteret hjelpe. Den leveres med en pH-teststrimmel for å bestemme hvor hardt vannet ditt er, og du kan justere hvor sterkt filteret er ved å vri enden over fire innstillinger (veldig mykt, mykt, hardt og veldig hardt).
Drikkeopsjoner og app
I tillegg til de åtte forhåndsinnstilte drikkene, tilbyr Avanti også et hav av justeringsalternativer. Du kan få deg til å drikke så svak eller så sterk du vil, og til og med endre aroma nivået. Det er fint å ha disse valgene til fingerspissene, men mange av de dypere innstillingene krever at du navigerer i menyen gjennom den lille skjermen og opp / ned-knappene, noe som er vanskelig. Derfor har Avanti Bluetooth-tilkobling.
Den gratis Saeco Avanti-appen for Android og iOS lar deg brygge drikkevarer, overvåke maskinen og utløse vedlikehold på den. Den tilbyr et bredere utvalg av kaffedrikker enn knappene på selve maskinen, inkludert Flat White, Ristretto og Energy Coffee (i utgangspunktet et rødt øye), og du kan enkelt lage doble espressoer med et tastetrykk uten å kjøre bryggesyklusen to ganger. Du kan også tilpasse de individuelle mengder kaffe og melk som er brukt, og til og med finpusse temperaturen høyere eller lavere enn standard for å passe din smak.
I tillegg viser appen maskinens status, inkludert om den er slått på (og lar deg slå den på eksternt, selv om du vil sørge for at en kopp er under dysen for den automatiske skyllesyklusen Avanti går gjennom når den slås på på) og når du neste gang skal bytte vannfilter eller avkalke systemet. Den har til og med en ukentlig rengjøringspåminnelse, med guider for å sette opp og vedlikeholde alle mekaniske deler av maskinen.
Fordi det kun er Bluetooth, må du være i nærheten av Avanti for å kontrollere den fra telefonen. Hvis du vil ha en kaffemaskin, kan du integrere i Wi-Fi-nettverket, det WeMo-utstyrte Mr. Coffee Smart Coffeemaker er et mye rimeligere (men langt mindre fancy og espresso-inhabil) alternativ.
Kvalitetskaffe
Avanti lager utmerket kaffe. Jeg testet maskinen med den samme Peet's Coffee Major Dickason's Blend som vi bruker på kontormaskin, og at gulvlederen vår drypper brygger hver for seg fordi kaffemaskinen ikke er veldig bra. Av de tre bryggene produserte Avanti den jevneste, fineste koppen kaffe. Dryppkaffe og Americano hadde begge behagelig kropp uten bitterhet eller brent smak, og espressoene var så glatte at jeg kunne drikke dem uten søtningsmiddel.
Melkebaserte drikkevarer kom også veldig bra ut. Cappuccino og macchiatos hadde rikelig med kremet skum, selv om jeg syntes standardinnstillingene var litt for rause med melken og litt gjerrige med espresso; det er det som gjør appens tilpasningsinnstillinger så nyttige. Jeg kunne stille min ideelle macchiato (med dobbelt skudd) og brygge den med ett trykk som favorittkaffe.
Rengjøring
Maskinen er ganske enkel å rengjøre, med dryppbrettet, vannbeholderen, kaffetrakteren, melkkaraffen og varmtvannsdysen som er lett å fjerne for skylling. Kaffesausbeholderen er tilgjengelig ved å åpne frontpanelet med en knapp på høyre side, og kan fjernes og tømmes etter behov. Maskinen har automatiserte renseprosesser for bryggemekanismen og melkkaraffen, så rengjøring av disse er like enkelt som å velge riktig rengjøringsprosess.
Automatisk rengjøring er absolutt nyttig for daglig vedlikehold, men håndboken anbefaler en grundigere vask av melkkaraffen og bryggemekanismen hver uke. Dette krever fjerning og demontering av karaffelens tutesystem og bryggegruppe og vasking i lunkent vann. Melkekarafeen er oppvaskmaskin-trygg, men bryggegruppen må vaskes for hånd.
konklusjoner
Philips Saeco GranBaristo Avanti er en av de mest imponerende og teknisk avanserte kaffetrakterne du kan ha hjemme. Det er også utrolig dyrt. Hvis du har et stort, ulastelig utstyrt kjøkken med benkeplater i marmor, hvitevarer i rustfritt stål, og det beste tilbehøret pengene kan kjøpe, er Avanti den perfekte kaffemaskinen for deg. (Også, jeg vil ha kjøkkenet ditt.) For de fleste forbrukere er imidlertid Avanti altfor kostbar til og med å vurdere. Med det i bakhodet må du kanskje nøye deg med en ikke-smart espressomaskin, eller en smart dryppkaffe, som WeMo-aktiverte Mr. Coffee. Eller du kan like en praktisk en-serveringsmaskin, som Keurig 2.0 K500 (som også kan brygge hele potter). Det finnes alternativer i alle slags prisklasser, men etter å ha testet Avanti, vil det være tøft å gå tilbake til å brygge espresso på komfyren.
